CRACÓVIA

ARQUITETURA INSPIRADORA E COMIDAS COM INFLUÊNCIAS ÉTNICAS RECEBEM OS TURISTAS DE BRAÇOS ABERTOS NO SUL DA POLÔNIA.

A Cracóvia, que já foi capital da Polônia, pode não ser um dos primeiros destinos procurados por brasileiros na hora de fazer uma viagem internacional, mas oferece diversos encantos. Relativamente pequena, a cidade é rodeada por lendas, como a de que teria sido construída sobre a caverna de um dragão derrotado pelo Rei Krak. Verdade ou não, os poloneses ainda cultivam a imagem do monstro Smok Wawelski, que estaria enterrado embaixo do Castelo de Wawel, e hoje tem suas versões em pelúcia, nada assustadoras, para vender.

WIELICZKA KOPALNIA SOLI - A ENCANTADORA MINA DE SAL

A Mina de Sal de Wieliczka foi um dos maiores pontos de extração salina em toda a Europa, que também teria nascido de uma lenda, a da princesa húngara Kinga, padroeira dos mineradores. Entre as grandes cavernas escavadas está uma capela dedicada à santa. Um trabalho artesanal que sozinho levou 62 anos para ficar pronto. Na mesma sala, ainda é possível encontrar a Santa Ceia, de Leonardo da Vinci, esculpida com um intrincado trabalho de perspectiva – quanto mais distante o visitante estiver, mais profunda a imagem parece. A Natividade de Cristo também foi representada, com o Menino Jesus detalhado em outro tipo de sal, com uma coloração mais rosada, diferente da de Wieliczka que é acinzentada.

Nos corredores, muita madeira foi usada, não apenas por questões de sustentação mas porque, quando material é envolvido pelo sal, se torna duro como pedra. Em outras câmaras é possível perceber que imagens sacras de madeira são bem conservadas no ambiente.

Porém, esse definitivamente não é um passeio para claustrofóbicos. Os túneis estreitos chegam a mais de 130 metros abaixo da terra. Para quem tiver coragem, pode ser uma das experiências mais extraordinárias! O chão (muitas vezes trabalhado para parecer ladrilho), o teto e até as paredes são todos feitos de sal – os visitantes chegam inclusive a lamber as paredes para comprovar. E é possível ver em algumas câmaras a formação de estalactites.

O local conta com restaurante subterrâneo, além de um sanatório, espaço para tratar doenças respiratórias como asma e bronquite com os benefícios do ambiente.

A ARQUITETURA SECULAR

O catolicismo ainda é muito presente em Cracóvia. A cidade em que viveu e estudou Karol Wojtyla, antes de tornar Papa João Paulo II, e que em 2016 recebeu milhões de peregrinos na Jornada Mundial da Juventude com o Papa Francisco, tem sempre uma igreja de arquitetura impressionante a cada esquina. A religiosidade está bastante enraizada no povo polonês, que exibe imagens de seus santos nas janelas de casa e também no comércio.

Entre os grandes templos, vale a pena visitar a Basílica de Santa Maria na região central, o Santuário de São João Paulo II e, para quem tiver tempo, a 130 km fica o Santuário de Nossa Senhora de Czestochowa, conhecida como Nossa Senhora Negra, além do mosteiro de Jasna Góra. Mas em uma caminhada rápida por qualquer bairro é possível encontrar capelinhas pitorescas, de tijolinho à vista, com jardins muito bem cuidados.

GASTRONOMIA DIVERSIFICADA

O Mercado Sukiennice, localizado na Praça Central da cidade (Rynek Glowny), oferece de tudo um pouco quando se trata de gastronomia. Por ser um espaço de grande passagem de turistas, a maioria dos restaurantes oferece lanches rápidos, petiscos e sanduíches. Mas quem estiver com tempo pode se deliciar com os pratos fartos de carne suína, batatas, repolho cozido e pepinos.

É fácil também encontrar nas ruas adjacentes à praça o famoso churrasquinho grego. Na verdade existe uma disputa entre gregos, libaneses e sírios para definir quem inventou o prato. Tanto que ele recebe os mais diferentes nomes: Kebab, Shawarma, Shoarma. A influência árabe é bastante percebida na culinária. Não é difícil encontrar nos buffets a quilo carnes ensopadas, bem temperadas e grãos cozidos.

Falando em comida de rua, diversas carrocinhas com pães recheados, rosquinhas e pretzels, doces e salgados, estão prontas para oferecer um lanche para quem está passando.

O LEGADO

Uma grande bagagem histórica pode ser percebida em um simples caminhar pelas ruas da típica cidade medieval, que também teve um caminho muito marcado pela Segunda Guerra Mundial.

A proximidade com os campos de concentração de Auschwitz e Birkenau ainda guarda uma profunda tristeza desse passado recente. Mas a memória é sempre preservada. Incentiva-se que todos visitem os museus da região para saber o que é essa dor e para que o acontecido nunca mais se repita.

A NOVA GERAÇÃO

Muitas pessoas que desejam viajar para cidades do Leste Europeu logo perguntam se lá se fala pelo menos o inglês como segunda língua. De fato, apenas os mais jovens poderão bater um papo longo com o turista, mas há muita beleza em andar pela cidade e se perder no idioma! Além disso, não é difícil encontrar polacos interessados em aprender também um pouco de português. Alguns sonham com a ideia de visitar o Brasil, que parece tão distante, e a eles soa como uma mistura de praia, floresta e metrópoles.

TRANSPORTE

A maioria dos passeios pode ser feita a pé, mas o transporte público funciona com regularidade e, mesmo não existindo metrô, os trens, bondes e ônibus cobrem todo o centro e região metropolitana a preços baixos. O viajante pode comprar o ticket antes ou pagar durante o trajeto. Serviços de aluguel de bicicleta estão disponíveis tanto em lojas próprias como no meio da rua. Os táxis não são padronizados, mas existe uma frota satisfatória.

A região da Estação Glowny, mais ao norte, oferece lojas, restaurantes e hotéis mais modernos, enquanto o sul da cidade guarda atrações mais históricas e hostels alternativos.

A viagem vale a pena para brasileiros, pois a Polônia fica fora da Zona do Euro e usa o zloty como moeda, que está quase equiparado ao real. Então não precisa ficar fazendo muita conta na hora de comprar algo. Porém, não é toda casa de câmbio no Brasil que possui zlotys, mas em alguns caixas eletrônicos é possível sacar direto de contas brasileiras.

Quem nunca deixa de trazer um presentinho ou souvenir para casa vai adorar, pois em geral roupas, sapatos, cosméticos e acessórios têm preços ótimos. A Cracóvia é um destino fantástico para relaxar, curtir e se impressionar.